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玄米ご飯鶏肉とピーマンの中華炒めかぼちゃの煮付け卵の中華スープ鶏肉とピーマンで検索して、中華炒め。シンプルだけどやみつき！ 鶏肉とピーマンの中華炒め 炒め物に久々に玉ねぎを使った。フライパンが剥げてきているので、本当に買い換えるしかないなー...

ららら一日中、腹痛だったので、今日は雑炊だけ。最初は豆腐を入れた雑炊を作ろうかと思ったが、欲が出てささみを入れた。つるんと食べられる♪ 豆腐と卵の雑炊 たまには、こーゆーのも良いなー今日のあんちょこつるんと食べられる♪ 豆腐と卵の雑炊

汁なし担々麺餃子入中華スープかぼちゃの煮付けマルちゃん正麺の担々麺を使って、汁なし担々麺。担々麺ってこんなに塩辛かったけ？担々麺と言いながら、甘辛いジャージャー麺っぽいものをイメージしていたかもしれない。。。蒸し餃子は今日はスープの投入。蒸...

ピリ辛とん平焼き蒸し餃子もやしを使い切りたくて、今日はとん平焼き。おつまみにぴったり♪ ピリ辛とんぺい焼き 完全に居酒屋メニューだが、残念ながらお酒はなし?フライパンがイマイチで、卵が上手く焼けなかった。。。初めて自分で作ってみたが、もやし...

玄米ご飯筑前煮かぼちゃの煮付けもやしときゅうりのナムルキャベツの味噌汁れんこんと鶏肉を使いたくて、検索したら、筑前煮がヒット。定番料理を簡単に！ 食材3つで筑前煮 筑前煮というと、たくさん具材が必要そうだが、こちらのメニューはその名の通り、...

玄米ご飯豚肉の生姜焼きかぼちゃの煮付けもやしときゅうりのナムルピーマンがたくさんあったので、豚肉、ピーマンで検索したら、ぶたの生姜焼きがヒット。みんなに人気の定番おかず♪ 豚肉のしょうが焼きのごはん 今日のあんちょこ寒くなってきたので、かぼ...

牛カルビとにんにくの芽丼もやしときゅうりのナムル柿たまねぎの味噌汁牛カルビとにんにくの芽を単品とするには、ボリュームが少なかったので、丼物にしてみた。たまには、丼物もいいなー副菜はいつものナムル。やみつき副菜♪もやしときゅうりのナムルさっぱ...

玄米ご飯焼き鮭もやしときゅうりのナムルひじきと玉ねぎの味噌汁柿今日は秋らしいメニュー。昨日スーパーで手に入れた天塩鮭を焼いてみた。鮭は塩辛いイメージで、あまり焼いて食べることはなかったのだが、甘塩だと優しい味で美味しい。また買ってみよー副菜...

アボカドサラダサンドコーンスープ食欲がなかったので、先日作ったアボカドサラダの残りをトーストした8枚切りのパンにサンド。昨年、ふるさと納税でもらったツインバードのオーブンレンジで、上手くパンが焼けないので、最近は魚焼きグリルで焼いている。ほ...

お好み玉久々にお好み玉。小麦粉の分量が125ｇのところを間違えて200ｇにしてしまった。しかも、豚バラを入れるはずが切らしていて、角煮用の豚肉を切り刻むことに。。。あー大失敗。お好み玉は、全ての材料が上手く混じり合ってこそ美味しい。【材料覚...