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2020年10月19日(月)の夜ごはん

玄米ご飯鶏肉とピーマンの中華炒めかぼちゃの煮付け卵の中華スープ 鶏肉とピーマンで検索して、中華炒め。 シンプルだけどやみつき! 鶏肉とピーマンの中華炒め 炒め物に久々に玉ねぎを使った。 フライパンが剥げてきている...
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2020年10月18日(日)の夜ごはん

ららら 一日中、腹痛だったので、 今日は雑炊だけ。 最初は豆腐を入れた雑炊を作ろうかと思ったが、 欲が出てささみを入れた。 つるんと食べられる♪ 豆腐と卵の雑炊 たまには、こーゆーのも良いなー 今日のあん...
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2020年10月17日(土)の夜ごはん

汁なし担々麺餃子入中華スープかぼちゃの煮付け マルちゃん正麺の担々麺を使って、 汁なし担々麺。 担々麺ってこんなに塩辛かったけ? 担々麺と言いながら、 甘辛いジャージャー麺っぽいものを イメージしていたかもしれない。。...
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2020年10月16日(金)の夜ごはん

ピリ辛とん平焼き蒸し餃子 もやしを使い切りたくて、 今日はとん平焼き。 おつまみにぴったり♪ ピリ辛とんぺい焼き 完全に居酒屋メニューだが、 残念ながらお酒はなし? フライパンがイマイチで、 卵が上手く焼けなか...
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2020年10月15日(木)の夜ごはん

玄米ご飯筑前煮かぼちゃの煮付けもやしときゅうりのナムルキャベツの味噌汁 れんこんと鶏肉を使いたくて、 検索したら、筑前煮がヒット。 定番料理を簡単に! 食材3つで筑前煮 筑前煮というと、たくさん具材が必要そうだが、...
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2020年10月14日(水)の夜ごはん

玄米ご飯豚肉の生姜焼きかぼちゃの煮付けもやしときゅうりのナムル ピーマンがたくさんあったので、 豚肉、ピーマンで検索したら、 ぶたの生姜焼きがヒット。 みんなに人気の定番おかず♪ 豚肉のしょうが焼きのごはん 今日の...
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2020年10月13日(火)の夜ごはん

牛カルビとにんにくの芽丼もやしときゅうりのナムル柿たまねぎの味噌汁 牛カルビとにんにくの芽を単品とするには、 ボリュームが少なかったので、 丼物にしてみた。 たまには、丼物もいいなー 副菜はいつものナムル。 やみつ...
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2020年10月12日(月)の夜ごはん

玄米ご飯焼き鮭もやしときゅうりのナムルひじきと玉ねぎの味噌汁柿 今日は秋らしいメニュー。 昨日スーパーで手に入れた天塩鮭を焼いてみた。 鮭は塩辛いイメージで、 あまり焼いて食べることはなかったのだが、 甘塩だと優しい味...
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2020年10月11日(日)の夜ごはん

アボカドサラダサンドコーンスープ 食欲がなかったので、 先日作ったアボカドサラダの残りを トーストした8枚切りのパンにサンド。 昨年、ふるさと納税でもらった ツインバードのオーブンレンジで、 上手くパンが焼けないので、...
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2020年10月10日(土)の夜ごはん

お好み玉 久々にお好み玉。 小麦粉の分量が125gのところを 間違えて200gにしてしまった。 しかも、 豚バラを入れるはずが切らしていて、 角煮用の豚肉を切り刻むことに。。。 あー大失敗。 お好み玉は、全ての材料...
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