2020-12

おうちで夜ごはん

2020年12月21日(月)の夜ごはん

玄米ご飯焼き鮭かぼちゃの煮付けなすの煮浸しわかめと玉ねぎの味噌汁 今日は焼き鮭。 ほぼ焼けた頃に、コンロが壊れた? 「甘塩」とあったが、今回のは少し塩辛い。 副菜は久々に焼き魚の時の定番、ナスに煮浸し。 ジュワ〜っ...
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2020年12月20日(日)の夜ごはん

玄米ご飯クリームシチュー豚コマときゅうりのごま炒め きゅうりを使い切るために、 豚コマときゅうりのごま炒め。 ごま油で豚肉ときゅうりを炒めて、 麺つゆで味をつけるだけ。 簡単なのに、美味しい。 クリームシチューは昨日...
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2020年12月19日(土)の夜ごはん

お好み焼き(豚玉) 土曜日なので、軽っとお好み焼き。 鰹節を買うのを忘れてたー?ので、 青のりをふんだんに。 エバークックのフライパンにしてから、 油なしでお好み焼きが出来るので、 しょっちゅう作るようになってるかも...
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2020年12月18日(金)の夜ごはん

ホットサンドイッチ(ハム、トマト、きゅうり)クリームシチュー 夜だけど、パンが食べたくて、 アラジンでトーストしたパンで、サンドイッチ。 ハム、きゅうり、ハム、トマト、ハム、トマト、ハム、きゅうり、ハムの順に挟んで、 ...
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2020年12月17日(木)の夜ごはん

玄米ご飯ささみのもやしレバニラ風炒め冷凍餃子卵とトマトの中華スープ 冷凍餃子と焼き魚は副菜に困る。 今日は冷凍餃子だったので、 レバニラ風炒め。 簡単スタミナ満点! ささみもやしのレバニラ風炒め レバーがあれば、...
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2020年12月16日(水)の夜ごはん

玄米ご飯塩だれ豚レタス炒めもやしときゅうりのナムル卵とトマトの中華スープ 余っていたレタスがヤバめになっていたので、 今日はレタス炒め。 包丁いらず! 塩だれ豚レタス炒め 軽っと出来て、そこそこ美味しい。 レタ...
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2020年12月15日(火)の夜ごはん

玄米ご飯白菜と春雨の豚肉炒め具だくさん味噌汁 白菜が残っていたので、春雨炒めにした。 春雨で簡単中華風! 白菜と春雨の豚肉炒め 久々にデリ吉様を見て作ってみたが、 なんか色が濃い? うちのオイスターソースが濃い...
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2020年12月14日(月)の夜ごはん

ちぢみ春菊のごまマヨネーズ和え具だくさん味噌汁 ご飯を炊き忘れたわけではないけどチヂミ。 昨日の天ぷら粉の残りを加えてちゃちゃっと。 チヂミは適当でも上手く出来るのがいい。 野菜が食べたいので、具だくさん味噌汁も。 ...
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2020年12月13日(日)の夜ごはん

天ぷら(れんこん、ピーマン、えびと玉ねぎのかき揚げ)わかめとブロッコリーの茎の味噌汁 蓮が手に入ったので、また天ぷら。 れんこんとピーマンと、 今日はエビと玉ねぎのかき揚げも。 かき揚げは難しい。 バラけ...
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2020年12月12日(土)の夜ごはん

焼き餃子(豆腐と豚ひき肉、ニラと合挽き肉) 今日の夜ごはんは外食。 外観以外、写真を撮るのを忘れたので、 昼ごはんの焼き餃子を紹介。 中身は昨日の肉団子のタネ入り餃子と、 合い挽き肉とニラの餃子。 適当に...
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