おうちで夜ごはん

2020年12月5日(土)の夜ごはん

玄米ご飯豚コマときゅうりのごま炒めもやしときゅうりのナムル豆腐とわかめの味噌汁 きゅうりが大量に残っていたので、 今日は豚コマときゅうりのごま炒め。 麺つゆをちょっと入れすぎたか、 少ししょっぱかった。 副菜は久々の...
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2020年12月4日(金)の夜ごはん

玄米ご飯冷凍餃子大根の茎のおかか炒めナスの煮浸し豆腐とわかめの味噌汁 今日は思った以上に残業が長引いたので、 手っ取り早く冷凍餃子。 調子にのって焼き過ぎた。 やっぱり、半分でよかったなー 大根を買ったら、 茎が15...
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2020年12月3日(木)の夜ごはん

チーズチヂミほうれん草のごま和え豚汁 今日は平日だが、チーズチヂミ。 おつまみにもおすすめ♪ 豚肉ともやしのチーズチヂミ フライパンが新しくなってから、うまく焼ける? サクサク、モチモチで、美味しい。 副菜は作...
おうちで夜ごはん

2020年12月2日(水)の夜ごはん

玄米ご飯焼き鮭(甘塩)なすの煮浸し豚汁 今日は焼き鮭。 いつもの甘塩の鮭を買って来たが、 いつもより、少ししょっぱかった。 そして、魚料理の時の定番、ナスの煮浸し。 ジュワ〜っと染み旨! レンジでなすの煮浸し ...
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2020年12月1日(火)の夜ごはん

玄米ご飯味付けハラミとパプリカの炒めものほうれん草のごま和え卵とトマトの中華スープ 2週間ぶりの出社。 出社とはいえ、密を避けて昼過ぎに出て、 4時半まで会議して、早々に帰る。 出社日の方が仕事にならないが? 帰りに駅前のスーパーや...
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2020年11月30日(月)の夜ごはん

玄米ご飯鶏肉とピーマンの中華炒めほうれん草のごま和え卵とトマトの中華スープ ナスのコチュポン酢炒めを作ろうと思ったら、 コチュジャンが切れていることに気がついた。 そこで、鶏肉とピーマンの中華炒め。 シンプルだけどやみつき! ...
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2020年11月29日(日)の夜ごはん

やきそばほうれん草のごま和え卵とわかめの中華スープ 日曜日なので、かんたん夕食。 キャベツ、もやし、人参入りの 焼きそばを作ってみた。 副菜は、ほうれん草のおひたし。 定番の一品! ほうれん草のごま和え ...
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2020年11月28日(土)の夜ごはん

天ぷら(れんこん、ピーマン)キャベツハンバーグフライ 今日は満を持して、れんこんの天ぷら? ピーマンも一緒に天ぷら。 衣が薄くて、素揚げみたいにみえるが、 美味しかった。 ピーマンは子供の頃は苦くて嫌いだったが、 い...
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2020年11月27日(金)の夜ごはん

豚肉と白菜の甘辛煮丼冷凍餃子れんこんと鶏肉の照り煮わかめの味噌汁 昨日作った甘辛煮を丼に。 甘辛で箸がすすむ! 豚肉と白菜の甘辛煮 味が薄かったので七味をかけてみた。 よくよくメニューを見直したら、 だしを入れる...
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2020年11月26日(木)の夜ごはん

玄米ご飯豚肉と白菜の甘辛煮春菊のごまマヨネーズ和えわかめの味噌汁 近所で白菜半株が99円で、 購入したのはよかったが、 なかなか食べる機会がなく、 甘辛煮にしてみた。 甘辛で箸がすすむ! 豚肉と白菜の甘辛煮 ん?...
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