おうちで夜ごはん

チーズチヂミ豆腐肉団子ときゅうりのスープニラを使い切るために、まず、チーズチヂミ。小麦粉の分量は適当。もやしも豚肉も使わず、卵を入れたせいか、卵焼きみたいになった。きゅうり消化のために、豆腐肉団子のスープアゲイン。巨大な合挽き肉を解凍して、...

冬なのに夏野菜カレーなす、トマト、ほうれん草を使いたくて、冬なのに夏野菜カレー。野菜がたくさん入っているので、食べごたえあり。この後は、クリスマスケーキとして、市販のモンブラン登場。ちょっと甘さが強めだが、コスパよし?やっぱり、クリスマスケ...

豚肉となすのコチュポン酢なすの煮浸しかぼちゃの煮付け柿の種黒豆せんべいチーズサラミ味今日はオンライン忘年会。メニューはちゃちゃっと、まず昨日のコチュポン酢いための残りものなすの煮浸し。ジュワ〜っと染み旨! レンジでなすの煮浸し かぼちゃの煮...

玄米ご飯豚肉となすのコチュポン酢炒めかぼちゃの煮付けわかめと玉ねぎの味噌汁なすを使い切るために、コチュポン酢炒め。後味さっぱり♪ 豚肉となすのコチュポ酢炒め コチュジャンとポン酢の絶妙な組み合わせ。副菜は、昨日に引き続き、かぼちゃの煮付け。...

玄米ご飯焼き鮭かぼちゃの煮付けなすの煮浸しわかめと玉ねぎの味噌汁今日は焼き鮭。ほぼ焼けた頃に、コンロが壊れた?「甘塩」とあったが、今回のは少し塩辛い。副菜は久々に焼き魚の時の定番、ナスに煮浸し。ジュワ〜っと染み旨!レンジでなすの煮浸し今日は...

玄米ご飯クリームシチュー豚コマときゅうりのごま炒めきゅうりを使い切るために、豚コマときゅうりのごま炒め。ごま油で豚肉ときゅうりを炒めて、麺つゆで味をつけるだけ。簡単なのに、美味しい。クリームシチューは昨日の残り。大根と白菜が入っているので、...

お好み焼き（豚玉）土曜日なので、軽っとお好み焼き。鰹節を買うのを忘れてたー?ので、青のりをふんだんに。エバークックのフライパンにしてから、油なしでお好み焼きが出来るので、しょっちゅう作るようになってるかも?

ホットサンドイッチ（ハム、トマト、きゅうり）クリームシチュー夜だけど、パンが食べたくて、アラジンでトーストしたパンで、サンドイッチ。ハム、きゅうり、ハム、トマト、ハム、トマト、ハム、きゅうり、ハムの順に挟んで、巨大サンドイッチが完成。食べる...

玄米ご飯ささみのもやしレバニラ風炒め冷凍餃子卵とトマトの中華スープ冷凍餃子と焼き魚は副菜に困る。今日は冷凍餃子だったので、レバニラ風炒め。簡単スタミナ満点！ ささみもやしのレバニラ風炒め レバーがあれば、レバニラを作ったと思うが、緊急のとき...

玄米ご飯塩だれ豚レタス炒めもやしときゅうりのナムル卵とトマトの中華スープ余っていたレタスがヤバめになっていたので、今日はレタス炒め。包丁いらず！ 塩だれ豚レタス炒め 軽っと出来て、そこそこ美味しい。レタスは水溶性なので、食物繊維をとりたいと...