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焼き肉牛乳ラーメン味の蒸しパン日本酒のソーダ割久々に肉のハナマサに行ったので、今日は、急遽焼き肉。先日食べ残したマルチョウブルコギも一緒に焼いてみた。うーん、ハナマサだもの。。。カルビはちゃんとした肉専門店で買わねば。（買ったことないけど?...

玄米ご飯牛バラ肉としめじのオイスター炒め刺し身こんにゃくトマトと玉子の中華スープここ数日VRで、毎日30分以上ボクササイズをしているせいか、体重が少しずつ落ちていた。昨日はベスト体重をいきなり下回ったが、昼も夜も食べても、食べてもお腹が空い...

玄米ご飯鶏むね肉となすの生姜焼きもやしときゅうりのナムル豆腐とわかめの味噌汁今日は長なすを一本駄目にしまった。安いからと買い込み過ぎて、しかも一本残っているのを忘れていて取り出したら、ところどころぐちゅぐちゅ。新しいなすを買ってあったのでそ...

玄米ご飯豚コマときゅうりのごま炒め刺し身こんにゃく豆腐とわかめの味噌汁きゅうりが傷む前に使わねばと、今日のメインは、豚コマときゅうりとにんじんをごま油で炒めて、酒とそうめんつゆで味付けしてみた。きゅうりの短冊って、緑の皮の部分がないと寂しい...

玄米ご飯ほっけの焼酎漬チーズダッカルビ無限ピーマン春雨油揚げとわかめの味噌汁昨夜買い物に行ったら、ほっけの焼酎漬というのがあって、美味しそうだったので、購入。早速、今日はそれを焼いてみた。ふっくらしていて、美味しそうに見えるけど、味は期待以...

玄米ご飯ハンバーグきのこソース豆苗とトマトのサラダ無限ピーマン春雨わかめと油揚げの味噌汁今日はハンバーグが食べたくて作り置きしてあったハンバーグを焼いた。ポイント3つで感動！ 絶品ハンバーグ 凍っていたのをレンジで解凍して焼いたからか、中ま...

ニラとチーズのチヂミチーズダッカルビキムチスープチヂミが食べたくて作ってみたが、大失敗。サクサク食感が楽しめる！ ニラとチーズのチヂミ うちのフライパンは真ん中が高くなっていて、液が少ないと丸く広がらない上に、外側に油が溜まって、なんとも。...

夏野菜カレー毎日暑くて、食欲減退。特に週末は、昼ごはんが遅かったりするので、今日は夏野菜カレーに決定。ちょっと凝ったカレーにしてみようと、デリ吉様で、色々調べてみたけど、全てを叶えてくれるカレーはなく。。。自然な甘さがたまらない！とろとろ玉...

なすの煮浸し納豆となめたけと豆苗冷奴刺し身こんにゃく日本酒今日は19時から職場のオンライン飲み会。少し遅れながら、皆がバラバラ集まる。19時過ぎまで仕事をしていたので、小鉢として、とりあえず今週の副菜群を用意。ジュワ〜っと染み旨! レンジで...

玄米ご飯サバの味噌煮なすの煮浸し刺し身こんにゃく豚汁今日は昨日から決めていた既製品のサバの味噌煮をレンチン。ふんわりラップをかけてレンジにいれたつもりが、なぜか途中で破裂音が！よく見ると、尻尾の部分が吹っ飛んでいた。。。何故？汁は豚汁だった...