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2020年9月7日(月)の夜ごはん

玄米ご飯なすと豚肉のみそ炒めもやしときゅうりのナムルわかめのお吸い物 先日、肉のハナマサで 大量にナスを買ったので なすと豚肉のみそ炒めを作った。 ご飯と相性抜群! なすと豚肉のみそ炒め 味噌炒めって あまりうま...
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2020年9月6日(日)の夜ごはん

玄米ご飯基本の唐揚げ無限ピーマン春雨豆腐とわかめの味噌汁 今日は日曜日で時間があったので、 唐揚げを作ってみた。 定番レシピ! 基本の唐揚げ これまで唐揚げは、 スーパーのお惣菜コーナーで買っていたけど 自分で作...
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2020年9月5日(土)の夜ごはん

焼き肉牛乳ラーメン味の蒸しパン日本酒のソーダ割 久々に肉のハナマサに行ったので、 今日は、急遽焼き肉。 先日食べ残した マルチョウブルコギも一緒に焼いてみた。 うーん、ハナマサだもの。。。 カルビはちゃんとした肉専...
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2020年9月4日(金)の夜ごはん

玄米ご飯牛バラ肉としめじのオイスター炒め刺し身こんにゃくトマトと玉子の中華スープ ここ数日VRで、 毎日30分以上ボクササイズをしているせいか、 体重が少しずつ落ちていた。 昨日はベスト体重をいきなり下回ったが、 昼も夜も食べても...
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2020年9月3日(木)の夜ごはん

玄米ご飯鶏むね肉となすの生姜焼きもやしときゅうりのナムル豆腐とわかめの味噌汁 今日は長なすを一本駄目にしまった。 安いからと買い込み過ぎて、 しかも一本残っているのを忘れていて 取り出したら、ところどころぐちゅぐちゅ。 新しいなす...
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2020年9月2日(水)の夜ごはん

玄米ご飯豚コマときゅうりのごま炒め刺し身こんにゃく豆腐とわかめの味噌汁 きゅうりが傷む前に使わねばと、 今日のメインは、 豚コマときゅうりとにんじんを ごま油で炒めて、 酒とそうめんつゆで味付けしてみた。 きゅうりの短...
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2020年9月1日(火)の夜ごはん

玄米ご飯ほっけの焼酎漬チーズダッカルビ無限ピーマン春雨油揚げとわかめの味噌汁 昨夜買い物に行ったら、 ほっけの焼酎漬というのがあって、 美味しそうだったので、購入。 早速、今日はそれを焼いてみた。 ふっくらしていて、...
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2020年8月31日(月)の夜ごはん

玄米ご飯ハンバーグきのこソース豆苗とトマトのサラダ無限ピーマン春雨わかめと油揚げの味噌汁 今日はハンバーグが食べたくて 作り置きしてあったハンバーグを焼いた。 ポイント3つで感動! 絶品ハンバーグ 凍っていたのを レンジで解...
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2020年8月30日(日)の夜ごはん

ニラとチーズのチヂミチーズダッカルビキムチスープ チヂミが食べたくて 作ってみたが、大失敗。 サクサク食感が楽しめる! ニラとチーズのチヂミ うちのフライパンは真ん中が高くなっていて、 液が少ないと丸く広がらない...
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2020年8月29日(土)の夜ごはん

夏野菜カレー 毎日暑くて、食欲減退。 特に週末は、昼ごはんが遅かったりするので、 今日は夏野菜カレーに決定。 ちょっと凝ったカレーにしてみようと、 デリ吉様で、色々調べてみたけど、 全てを叶えてくれるカレーはなく。。。 自然な甘...
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