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おうちで夜ごはん

2020年12月25日(金)の夜ごはん

チーズチヂミ豆腐肉団子ときゅうりのスープ ニラを使い切るために、 まず、チーズチヂミ。 小麦粉の分量は適当。 もやしも豚肉も使わず、卵を入れたせいか、 卵焼きみたいになった。 きゅうり消化のために、 豆腐肉団子のスー...
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2020年12月24日(木)の夜ごはん

冬なのに夏野菜カレー なす、トマト、ほうれん草を使いたくて、 冬なのに夏野菜カレー。 野菜がたくさん入っているので、 食べごたえあり。 この後は、クリスマスケーキとして、 市販のモンブラン登場。 ちょっ...
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2020年12月23日(水)の夜ごはん

豚肉となすのコチュポン酢なすの煮浸しかぼちゃの煮付け柿の種黒豆せんべいチーズサラミ味 今日はオンライン忘年会。 メニューはちゃちゃっと、 まず昨日のコチュポン酢いための残りもの なすの煮浸し。 ジュワ〜っと染み旨! ...
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2020年12月22日(火)の夜ごはん

玄米ご飯豚肉となすのコチュポン酢炒めかぼちゃの煮付けわかめと玉ねぎの味噌汁 なすを使い切るために、コチュポン酢炒め。 後味さっぱり♪ 豚肉となすのコチュポ酢炒め コチュジャンとポン酢の絶妙な組み合わせ。 副菜は...
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2020年12月21日(月)の夜ごはん

玄米ご飯焼き鮭かぼちゃの煮付けなすの煮浸しわかめと玉ねぎの味噌汁 今日は焼き鮭。 ほぼ焼けた頃に、コンロが壊れた? 「甘塩」とあったが、今回のは少し塩辛い。 副菜は久々に焼き魚の時の定番、ナスに煮浸し。 ジュワ〜っ...
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2020年12月20日(日)の夜ごはん

玄米ご飯クリームシチュー豚コマときゅうりのごま炒め きゅうりを使い切るために、 豚コマときゅうりのごま炒め。 ごま油で豚肉ときゅうりを炒めて、 麺つゆで味をつけるだけ。 簡単なのに、美味しい。 クリームシチューは昨日...
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2020年12月19日(土)の夜ごはん

お好み焼き(豚玉) 土曜日なので、軽っとお好み焼き。 鰹節を買うのを忘れてたー?ので、 青のりをふんだんに。 エバークックのフライパンにしてから、 油なしでお好み焼きが出来るので、 しょっちゅう作るようになってるかも...
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2020年12月18日(金)の夜ごはん

ホットサンドイッチ(ハム、トマト、きゅうり)クリームシチュー 夜だけど、パンが食べたくて、 アラジンでトーストしたパンで、サンドイッチ。 ハム、きゅうり、ハム、トマト、ハム、トマト、ハム、きゅうり、ハムの順に挟んで、 ...
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2020年12月17日(木)の夜ごはん

玄米ご飯ささみのもやしレバニラ風炒め冷凍餃子卵とトマトの中華スープ 冷凍餃子と焼き魚は副菜に困る。 今日は冷凍餃子だったので、 レバニラ風炒め。 簡単スタミナ満点! ささみもやしのレバニラ風炒め レバーがあれば、...
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2020年12月16日(水)の夜ごはん

玄米ご飯塩だれ豚レタス炒めもやしときゅうりのナムル卵とトマトの中華スープ 余っていたレタスがヤバめになっていたので、 今日はレタス炒め。 包丁いらず! 塩だれ豚レタス炒め 軽っと出来て、そこそこ美味しい。 レタ...
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