2020年4月11日(日)の夜ごはん

おうちで夜ごはん
  • 鶏とレンコンのみぞれ煮
  • わかめときゅうりの酢の物
  • 日本酒(熱燗)
日曜日なので、数日前の夕飯を温め直して
酒の肴にしつつ、日本酒をちびちび?

寒い季節にぴったり♪ 
鶏とレンコンのみぞれ煮 
日本酒は近所の酒屋で手に入れた
小山本家酒造の蔵人三代。
すっきりと書いてあったので、
薄めなのかと勝手に想像していたが、
温めるとなかなか濃厚。
好きな部類の日本酒だった。
とはいえ、パック酒だし安いので、
菊水などとは比べようはないのだけど、
コスパは悪くない?

熱燗より常温やぬる燗が美味しいお酒らしい。
お試しあれ?

今日のあんちょこ

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