- 恵方巻き
- 牛肉とれんこんのオイスターソース炒め
- かぼちゃの煮付け
- とうふとわかめとえのきの味噌汁
今日は節分。 2月2日が節分なのは124年ぶりだそうで、 であれば。。。ということで、 本日は急遽、即席恵方巻き。
玄米ご飯を酢飯にして、 わかめときゅうりの酢の物と、 むきエビ、しらすを入れてみた。 南南東に向いて、黙って食べたけど、 今年もいいことあるといいなー 主菜は、 牛肉バラ肉とれんこんのオイスターソース炒め。 ごはんのおかずに！ 牛肉とれんこんのオイスター炒め
これ系の炒めものは、常に美味しい。 牛肉のバラ肉は、 最近たまに安いので買うようになったが、 脂量が半端ない? 油を入れずに炒めた方がいいんじゃないかしら。
今日のあんちょこ
