2020年12月27日(日)の夜ごはん

おうちで夜ごはん
  • ごはん
  • 焼き鮭
  • きゅうりとわかめの酢の物
  • れんこんの金平
  • 切り干し大根の煮物
  • 油揚げと玉ねぎの味噌汁
昨夜は夜ごはん抜き。
今日は実家でごはん。

まず頂きものの巨大な鮭を焼く。
いつもの鮭より2倍の大きさ。
中まで焼けるか心配だったが、問題なかった。
脂ものっていて、なかなか美味しい。

副菜はきゅうりとわかめの酢の物。
味付けはハハ。
料理が苦手な割に美味しかった。

ちりめんじゃこって、
毎日使うものではないので、
一度買ったきりにしていたが、
凍らせて保存しておけば良いらしい。
また買ってみよう。

この他、頂きものの
れんこんの金平と切り干し大根の煮物も並んだ。
自分以外の人が作ったごはんは美味しい?

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