- 玄米ご飯
- 牡蠣のガーリックソテー
- れんこんのオイスター炒め
- レタスの和風サラダ
- 豆腐とわかめの味噌汁
余った牡蠣をフライにしようかと思ったが、 デリ吉様で見つけた ガーリックソテーにしてみた。 カリッと焼いてジューシーな味わい♪ 牡蠣のガーリックソテー
見た目は悪いが、まあまあ。 カリッと焼けているところは美味しかった。 メニュー通り、ガーリックチップを使うと もっと美味しかったのかも。 一緒に天ぷらにしようかと思っていた れんこんは、オイスターソースで炒めた。 シャキシャキ食感！ れんこんのオイスター炒め
これまで、 れんこんを炒めるときは薄めに切っていたが、 乱切りの方が食べごたえがあって美味しい。 炒める時間もそんなにかからない。 レタスを消費したかったので、 3品目に和風サラダを作った。 簡単！レタス大量消費☆ レタスの和風サラダ
サラダ油を入れたくなかったので、 青じそドレッシングをかけてみたが、 古かったせいか、 工場の機械のような味？?がした。 ドレッシングは自分で作るに限る。
今日のあんちょこ
