- 牡蠣鍋
- 塩昆布おにぎり
- 日本酒の檸檬ソーダ割
東北の生食用牡蠣が格安で売っていたので、 買ってみた。 広島牡蠣は12月中旬以降から2月頭が旬。 年中、広島牡蠣を使ったカキフライとか 言ってるスーパーの牡蠣は冷凍。 東北の牡蠣の旬は分からないが、 生食で食べれるなら、多分、新鮮なはず? そして、今日は牡蠣鍋。
丸大のスンドゥブチゲの素に 白菜、ネギ、しめじ、牡蠣を入れてみた。 今日は〆まで行けないと思い 試合用に作ってあった塩昆布おにぎり。
朝早く起きて作っていたのだが、 そういえば、メンバーにシェアするとか コロナ的にあり得ないんだったー と、6個くらい作った後に気づいて中止。 その1つを夜ご飯に。 でも、結局食が進み、 〆にしっかり雑炊も作ってしまった。
食欲の秋?
