2020年10月7日(水)の夜ごはん

未分類
  • 玄米ご飯
  • ささみとれんこんのさっぱり煮
  • ピーマンのみそマヨ炒め
  • わかめの味噌汁
れんこんが安く手に入ったので、
デリ吉様で検索。

れんこん料理といえば、
天ぷらか、きんぴらくらいしか
作ったことがないので、

さっぱり煮は初めて。

甘辛味でご飯がすすむ♪ 
ささみとれんこんのさっぱり煮 
ゆで卵は、アボカドと同じで、
以前は切ってみるまで分からなかったが、
ダイソーで買ったゆで卵の硬さが分かる鶏を
卵と一緒にゆでるようになってから、
思い通りのゆで卵が出来るようになった。
エッグタイマーとい名前らしい。
思い通りのゆで卵を作りたいときは、是非。

今日のあんちょこ

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