2020年10月2日(金)の夜ごはん

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  • ニラとチーズのチヂミ
久々に仕事場のリモート飲み会だったので、
今日の夜ごはんは翌日のお昼ごはん。

サクサク食感が楽しめる!
 ニラとチーズのチヂミ 
このチヂミは、生地がゆるくて、
うちのフライパンでは
イマイチ上手く作れなかったのだが、
今日初めてまともに出来た。

ニラを冷蔵庫に入れ忘れて、
恐ろしいことになりかけていたので、
悪くなったところをハサミで切って捨てて
かろうじて助かった部分を投入。

美味しかった?

今日のあんちょこ

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