2021-04

お好み焼き（野菜と肉だけ）今週は1品料理が多かったが、本日もお好み焼き。明日は4時半起きなので、あっさりとバラ肉とキャベツともやしだけで。熱いとお好みソースをかけ過ぎてしまうのだが、冷まして食べるのは残念だし、みんなはどうしてるんだろう？?...

親子丼昼食をとれず、でも残業するしかなく?20時にランチを兼ねた夜ごはん。今日はちゃちゃっと親子丼。卵はダブルで。見た目がなんだか荒ぶっているが、適当に作ったわりには、美味しかった?

味噌ラーメン（豚ひき肉、トマト、もやし、ミックスベジタブル）残業終わりが23時半をこえてしまったので、ちゃちゃっと味噌ラーメン。夜中ごはんだけど、ガッツリ?味はまあまあ。でも野菜がたっぷりとれた。

送別会ごはん今日は送別会なので、外ごはん。色々な種類の地ビールがあって美味しかった?

玄米ごはんキャベツ となすの麻婆炒め卵とトマトの中華スープ久々の出勤。20時半まで会社にいたので、21時半頃、夕食。昨夜の残りをとってあったので、レンチンした。ピリ辛がクセになる！キャベツとなすの麻婆炒めスープも昨日の残りの中華スープ。お昼...

玄米ごはんキャベツとなすの麻婆炒め卵とトマトの中華スープ何を食べようかとデリ吉様を見て最初に目に入って来たのがキャベツとなすの麻婆炒め。ピリ辛がクセになる！ キャベツとなすの麻婆炒め うーん、美味しい?焼き肉のタレをもう少し入れても良かった...

鶏とレンコンのみぞれ煮わかめときゅうりの酢の物日本酒（熱燗）日曜日なので、数日前の夕飯を温め直して酒の肴にしつつ、日本酒をちびちび?寒い季節にぴったり♪ 鶏とレンコンのみぞれ煮 日本酒は近所の酒屋で手に入れた小山本家酒造の蔵人三代。すっきり...

玄米ごはん牛すじカレー煮込んで冷凍してあった牛すじ200gを使って牛すじカレーにしてみた。野菜はトマトとナスとミックスベジタブル。牛すじは柔らかくて食べごたえあったが、200gは多すぎた?牛すじは1キロ買って来て調理しても、最終的に500g...

玄米ごはん鶏とれんこんのみぞれ煮刺し身こんにゃくわかめとえのきの味噌汁れんこんが食べたくて、デリ吉様を検索し、今日は鶏とレンコンのみぞれ煮。寒い季節にぴったり♪ 鶏とレンコンのみぞれ煮 鶏はもも肉がジューシー。レンコンがサクサクで食べごたえ...

チーズピラフ昨夜は野球観戦でおつまみしか食べなかったので、夕食は翌日のお昼ごはん。ピラフにお好みソースで味付けして、パルメザンチーズをたっぷりかけた。色は良くないが、美味しかった?