おうちで夜ごはん 2020年2月16日（火）の夜ごはん
玄米ご飯カルビ炒めかぼちゃの煮付けわかめとえのきの味噌汁
焼き肉用に買った味付けカルビがあったので、
ピーマン、玉ねぎ、もやしといっしょに炒めた。
もやしは別に炒めた方が美味しいと、
どこかに書いてあった気がしたので、...
2021-02
おうちで夜ごはん 
おうちで夜ごはん 2020年2月15日（月）の夜ごはん
牛すじカレー（トマト、玉ねぎ、いんげん豆、かぼちゃ）やみつき白菜ナムル
昨日牛すじを煮込んだので、
今日は牛すじカレー。
トマト、玉ねぎ、いんげん豆を入れて、
ついでに煮付けたかぼちゃも入れてみた。
牛すじは柔らかく...
おうちで夜ごはん 2020年2月14日（日）の夜ごはん
すき焼き
昨夜はオンライン飲み会だったので、
本日の遅い昼食としてすき焼き。
黄金比率の割り下！
すき焼き
ふるさと納税の返礼品の佐賀牛は、
年末に実家で食べる予定だったが、
一昨日の夜に届いた。
豪華に200...
おうちで夜ごはん 2020年2月12日（金）の夜ごはん
お好み焼き（豚玉そば）
20時半に仕事を終えたのに、
直後にトラブル発生で結局22時半まで仕事。
お好み焼きが食べたくなって
また作った。
明日オンライン飲み会があるので、
今日は飲まなかったが、
夏ならビールと一緒...
おうちで夜ごはん 2020年2月11日（木）の夜ごはん
玄米ご飯焼きほっけ白菜ナムル白和えカニかまとわかめの味噌汁
今日は祝日だが、焼きほっけ。
今週はメニューを考えてなかったので、
毎日が行き当たりバッタリ?
焼き魚料理の時の定番、
豚汁を作ろうと思ったら、
カニ汁風味...
おうちで夜ごはん 2020年2月10日（水）の夜ごはん
玄米ご飯えびとチンゲン菜卵のピリ辛炒め白和えかにかまとわかめの味噌汁
今日はえびとチンゲン菜の炒めもの。
ピリッと美味しい！
えびとチンゲン菜卵のピリ辛炒め
大きいエビを使うと食べごたえがあるし、
チンゲン菜のシ...
おうちで夜ごはん 2020年2月9日（火）の夜ごはん
玄米ご飯牛肉とれんこんのオイスター炒め白和えわかめと玉ねぎの味噌汁
味付けハラミを使って、
れんこんのオイスターソース炒め。
ごはんのおかずに！
牛肉とれんこんのオイスター炒め
れんこんは天ぷらも美味しいが、
炒...
おうちで夜ごはん 2020年2月8日（月）の夜ごはん
玄米ご飯明太子アボカド刺し白和えかぼちゃの煮付けわかめと玉ねぎの味噌汁
お酒を飲みたい気分で、
ぱぱっと作り置きの副菜を揃えたが。。。
結局フツーにご飯。
まず、明太子。
凍らせていたので、白いのは氷。
次にアボカ...
おうちで夜ごはん 2020年2月7日（日）の夜ごはん
玄米ご飯鶏むね肉のすき煮かぼちゃの煮付け酢の物
日曜なので、すき焼き風にすき煮。
甘辛味でご飯がすすむ！
鶏むね肉のすき煮
お酒も飲みたかったが、今日はやめておいた?
肉は牛肉のこま切れがベストだったようだが、...
おうちで夜ごはん 2020年2月6日（土）の夜ごはん
冷凍餃子かぼちゃの煮付け枝豆
本日は22時から飲み会。
21時半に買い出しに出かけたので、
開始までの10分で冷凍餃子を焼く。
次に作り置きの
かぼちゃの煮付けを盛りつける。
最後に冷凍枝豆をチン。
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