2020年2月24日(水)の夜ごはん

おうちで夜ごはん
  • 玄米ごはん
  • ほうれん草と豚肉の豆腐グラタン
  • 豆乳スープ(ほうれん草、しめじ、ミックスベジタブル)
昨夜は頭痛がひどく、
また夕飯を食べずに就寝。

今日はほうれん草と豚コマを使おうと
デリ吉様を検索したら、
豆腐グラタンを見つけた。

ホワイトソース不要! 
ほうれん草と豚肉の豆腐グラタン 
ホワイトソースが豆腐なんだが、
まあ、どう頑張っても豆腐?

のせたチーズでそれっぽくはあるが、
普通のグラタンの方が美味しい。

スープは豆乳とコンソメで豆乳スープ。
ほうれん草としめじとミックスベジタブルを
入れてみたが、
もう少しコンソメをきかせた方がよかった。

テキトーごはんは、どこまでもテキトー?

今日のあんちょこ

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