2020年2月9日(火)の夜ごはん

おうちで夜ごはん
  • 玄米ご飯
  • 牛肉とれんこんのオイスター炒め
  • 白和え
  • わかめと玉ねぎの味噌汁
味付けハラミを使って、
れんこんのオイスターソース炒め。

ごはんのおかずに! 
牛肉とれんこんのオイスター炒め 
れんこんは天ぷらも美味しいが、
炒めるのも美味しい。

あんな泥の中にあるものを
誰が掘り起こして食べようと思ったんだろう。
最初に洗って食べた人、偉い!

いんげんも入っているんだが、
いんげんって中途半端に使いづらい。

小学校か中学校の理科で
いんげん豆を育てる授業ってなかったっけ?

家で育ってくれたら、
使いたい分だけチョキチョキして使うのかなー

今日のあんちょこ

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