2021-02

焼き肉（牛タン、牛ロース、牛バラ、マルチョウ、玉ねぎ、ピーマン、エリンギ、キャベツ）キャベツの塩昆布和え久々に焼き肉。近所のスーパーの焼き肉フェアで牛肉の盛り合わせを買ってきた。盛り合わせだけれども、タンが意外に美味しかった。マルチョウはお...

日本酒お好み焼き（豚玉）からし明太子土曜日なので、特に何か頑張ったわけでもないが、お酒と居酒屋ご飯ということで、お好み焼き。日本酒よりビールが合う気がしなくもないが鉄板で食べるわけでもないのでいっか。いただきものの明太子。日本酒に合うなー。...

玄米ごはん納豆やみつき白菜のナムル豚汁本日は昼食が遅かったので、素食。メインが納豆というのは悲しすぎるので、とりあえず豚汁ということで。しかも昨日の残りｗ大きな企業だと、決まった時間に昼休みを取るのは当たり前だが、小さい企業だと、未だにバラ...

玄米ごはん冷凍餃子ほうれん草のおひたし豚汁今日はちゃちゃと冷凍餃子。味の素の市販品だから、蓋をして焼くタイプ。今日は結構うまく焼けた。王将のだと、蓋がいらないのでもっと楽?餃子専門店に行ったことがないので、一般的なことはわからないが、味はど...

玄米ごはんほうれん草と豚肉の豆腐グラタン豆乳スープ（ほうれん草、しめじ、ミックスベジタブル）昨夜は頭痛がひどく、また夕飯を食べずに就寝。今日はほうれん草と豚コマを使おうとデリ吉様を検索したら、豆腐グラタンを見つけた。ホワイトソース不要！ ほ...

玄米ごはん味付けカルビ炒め（れんこん、しいたけ、ミックスベジタブル）クノールカップスープ昨夜は書類の用意が夜中までかかってしまい夕食抜きで就寝してしまった。今日は味付けカルビとれんこんとしいたけを炒めてみた。味付けカルビは焼き肉用に買ってい...

玄米ごはん味付けカルビ炒め（しいたけ、たまねぎ、青ネギ）白菜のナムルスンドゥブチゲ（豆腐のみ）今日は市販の味付けカルビとしいたけとたまねぎを炒めてみた。茶色いので、仕上げに青ネギの小口切りをパラパラさせた。味付けはカルビの味付けだけ。フツー...

玄米ごはん豚こまとれんこんのコチュマヨ炒めかぼちゃの煮付け卵とトマトの中華スープれんこんを食べたかったので、今日は豚こまとれんこんのコチュマヨ炒め。ごはんにぴったり♪ 豚こまとれんこんのコチュマヨ炒め コチュジャンがいつもより少し多めでちょ...

玄米ごはん鶏もやしの春雨炒めかぼちゃの煮付け卵とトマトの中華スープもやしを使い切りたかったので、今日は鶏もやしの春雨炒め。ボリューム満点♪ 鶏もやしの春雨炒め 名前に違わず、ボリューム満点。もう少し少なめでも良かったかも?春雨は50gずつぱ...

玄米ごはん白菜と豚こまのみそマヨ炒めかぼちゃの煮付けわかめとえのきの味噌汁白菜と豚こまを食べたくて、デリ吉様で検索。こってり！ご飯が進む♪ 白菜と豚こまのみそマヨ炒め 作り出してから、エリンギと味噌がないことに気づき。。。エリンギはえのきで...