- ごはん
- 焼き鮭
- なすの煮浸し
- めかぶの酢の物
- わかめときゅうりの酢の物
- 玉ねぎとしめじの味噌汁
今日から出勤。 もちろんリモート。 メインはハハが焼いた鮭。
肉厚なのだが、 保存料につけてあったのか、 薬品っぽい味がした? 副菜に焼き魚の時の定番、なすの煮浸し。 ジュワ〜っと染み旨! レンジでなすの煮浸し
なすをあまり好きではないハハが、 美味しいと言った。 さすが、デリ吉メニュー? めかぶの酢の物は、ハハが数日かけて作った。
適当料理の割に、美味しかった。 本人は初めてご対面のめかぶの塩抜きに、 悪戦苦闘したらしい。 めかぶ、今度買ってみよう。
今日のあんちょこ