未分類 2020年10月5日（月）の夜ごはん
玄米ご飯ほっけの麹漬ピーマンのみそマヨ炒めとうふとわかめの味噌汁
魚が食べたくて、
以前買った既製品の麹漬けを解凍して焼いた。
上手く焼けたが、味はイマイチ。
みりん干しの方が美味しいなー
付け合せは、
大量にあるピ...
2020-10
未分類 
未分類 2020年10月4日（日）の夜ごはん
玄米ご飯えびのレンコンはさみ揚げきゅうりの塩昆布和え卵とわかめの汁
今日はおうちでゆっくり夜ごはん。
お好み玉に使おうと思っていたむきエビで、
はさみ揚げを作ってみた。
やみつきの歯ごたえ！
えびのレンコンはさみ揚げ
...
未分類 2020年10月3日（土）の夜ごはん
焼きぞば
今日は神宮球場でカープ観戦だったので、
焼きそばを作って行った。
うちの焼きそばは、
豚バラ、キャベツ、にんじん、もやしが入る。
味付けは、もちろん、オタフクソース。
焼きそばに味付けの粉が入っているのが
...
未分類 2020年10月2日（金）の夜ごはん
ニラとチーズのチヂミ
久々に仕事場のリモート飲み会だったので、
今日の夜ごはんは翌日のお昼ごはん。
サクサク食感が楽しめる！
ニラとチーズのチヂミ
このチヂミは、生地がゆるくて、
うちのフライパンでは
イマイチ上...
未分類 2020年10月1日（木）の夜ごはん
玄米ご飯ハンバーグのしめじソースアボカド刺し油揚げとわかめの味噌汁
10月になった。
涼しくなって、
日中、クーラーをつけることもなった。
先日、友人が、
「体力をつけるなら肉だよ」
と、言っていたので、
今日は作りおきのハンバー...