- ピリ辛とん平焼き
- 蒸し餃子
もやしを使い切りたくて、 今日はとん平焼き。 おつまみにぴったり♪ ピリ辛とんぺい焼き
完全に居酒屋メニューだが、 残念ながらお酒はなし? フライパンがイマイチで、 卵が上手く焼けなかった。。。 初めて自分で作ってみたが、 もやしがシャキシャキして、 居酒屋で食べるより美味しかった? 蒸し餃子は以前作って冷凍しておいたもの。 蒸し器がなくても作れる♪ 炊飯器でもっちり蒸し餃子
本当は炊飯器で蒸すと良いようだったが、 レンジでチンしてしてみた。。。 結果、若干失敗。 餃子は冷凍のとき、 蓋ありの容器にいれておかないと、 羽が傷ついて、ボロボロになるなー
今日のあんちょこ