2020-09

玄米ご飯豚コマと卵とトマトのオイスター炒めもやしときゅうりのナムルわかめとしめじの味噌汁今日も夕食はノープラン。残業後だったので、ささっと作れる久々に豚コマと卵とトマトの炒めものを作った。そして今日も豆苗をちらす。彩りはキレイ。味付けもオイ...

蒸しパン鶏肉となすの甘酢みぞれ炒め無限ピーマン春雨わかめとしめじの味噌汁ナスをどんどん使おうと、今日もデリ吉様で検索。旨味たっぷり満腹レシピ！ 鶏肉となすの甘酢みぞれ炒め 水菜の代わりに、台所で育てた豆苗をカットして使ってみた。他にもナス料...

玄米ご飯なすと豚肉のみそ炒めもやしときゅうりのナムルわかめのお吸い物先日、肉のハナマサで大量にナスを買ったのでなすと豚肉のみそ炒めを作った。ご飯と相性抜群！ なすと豚肉のみそ炒め 味噌炒めってあまりうまく出来る気がしていなかったけど、デリ吉...

玄米ご飯基本の唐揚げ無限ピーマン春雨豆腐とわかめの味噌汁今日は日曜日で時間があったので、唐揚げを作ってみた。定番レシピ！ 基本の唐揚げ これまで唐揚げは、スーパーのお惣菜コーナーで買っていたけど自分で作ったのも美味しいなー今度はもう少し大ぶ...

焼き肉牛乳ラーメン味の蒸しパン日本酒のソーダ割久々に肉のハナマサに行ったので、今日は、急遽焼き肉。先日食べ残したマルチョウブルコギも一緒に焼いてみた。うーん、ハナマサだもの。。。カルビはちゃんとした肉専門店で買わねば。（買ったことないけど?...

玄米ご飯牛バラ肉としめじのオイスター炒め刺し身こんにゃくトマトと玉子の中華スープここ数日VRで、毎日30分以上ボクササイズをしているせいか、体重が少しずつ落ちていた。昨日はベスト体重をいきなり下回ったが、昼も夜も食べても、食べてもお腹が空い...

玄米ご飯鶏むね肉となすの生姜焼きもやしときゅうりのナムル豆腐とわかめの味噌汁今日は長なすを一本駄目にしまった。安いからと買い込み過ぎて、しかも一本残っているのを忘れていて取り出したら、ところどころぐちゅぐちゅ。新しいなすを買ってあったのでそ...

玄米ご飯豚コマときゅうりのごま炒め刺し身こんにゃく豆腐とわかめの味噌汁きゅうりが傷む前に使わねばと、今日のメインは、豚コマときゅうりとにんじんをごま油で炒めて、酒とそうめんつゆで味付けしてみた。きゅうりの短冊って、緑の皮の部分がないと寂しい...

玄米ご飯ほっけの焼酎漬チーズダッカルビ無限ピーマン春雨油揚げとわかめの味噌汁昨夜買い物に行ったら、ほっけの焼酎漬というのがあって、美味しそうだったので、購入。早速、今日はそれを焼いてみた。ふっくらしていて、美味しそうに見えるけど、味は期待以...