- 玄米ご飯
- 小松菜としらすのたまご炒め
- 冷奴
- 揚げとわかめの味噌汁
仕事終わりが23時を過ぎていたので、 今日は軽めの夕飯。 とはいえ青梗菜が傷みそうだったので、 デリ吉様のメニューで炒めものにした。 シンプルでおいしい♪ 小松菜としらすのたまご炒め
小松菜は炒めると少し苦味がでるなー 卵としらすが、優しい味なので、中和されるが。 しらすを自分で買ったのは、初めてかも。 塩っぱいイメージが強かったから、 ずっと敬遠していた気がする。 スーパーでどこにあるか分からず、 店員さんに聞いたら、 いつもサバの味噌煮を買うコーナーに 数種類あって、ちょっと恥ずかしかった? 乾燥してないものは、賞味期限も早いんだなー 副菜は、作り置きがなかったので、 急遽、冷奴。
豆腐をパックから出すだけなので、カンタン。 大きいチューブわさびが、出なくなったので、 お尻をカットしてみたら、 小さいチューブわさびの半分くらいが、 まだ残っていた。 チューブわさびは、大きい方が安いが、 乾燥しやすいので、小さい方を買ったほうが いいのかもしれない。
今日のあんちょこ
