2020年9月23日(水)の夜ごはん

未分類
  • 玄米ご飯
  • カルビ焼き肉とナス焼き
  • キムチ
  • 豆腐とわかめの味噌汁
昨夜の残念焼き肉で残った上カルビを
冷水に1時間ひたした後、
タレに漬け込んでみた。

タレは、上野肉店の焼き肉のタレと、
デリ吉様のメニューから拝借したタレ。

味付け簡単!
 牛カルビ丼 

200gあったのを
1切れしか食べなかったので、
半々に分けて、ヒタヒタ。

今日はデリ吉様のタレの方を焼いてみたが、
うーん、やっぱりイマイチ。
期待度が高すぎるんだろーか。。。
まだまだ修行が必要。

ナスは昨夜使うつもりが忘れていたので、
今日一緒に焼いてみた。

ちょっと、ダメダメメニューが続いてるなー

今日のあんちょこ

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