2020年9月14日(月)の夜ごはん

未分類
  • ハンバーグしめじソース
  • クリームスープ
  • わかめとトマト
  • もやしときゅうりのナムル
月曜日だけど、ハンバーグ。
作り置きなので、お手軽。

ポイント3つで感動! 
絶品ハンバーグ 
合い挽き肉100g分だと、
結構ボリューミーで食べごたえがある。

ただ、分厚い分、中が半生になる危険性も。

最近の奥の手は、
最初にレンジで解凍してから焼く方法。
あまり長く温めすぎると、
肉汁が全部出てしまうので要注意。
今日は、まあまあうまく焼けたが、
もう少し粘ってもよかったかも。

副菜は作り置きの中華サラダ。

さっぱり食べられる!
トマトときゅうりの中華風サラダ
トマトが入っているので、
ナムルほど日持ちはしないが、
作り置きしておくと、さっと食べれていいなー

今日のあんちょこ

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