- 玄米ご飯
- 鶏むね肉となすの生姜焼き
- もやしときゅうりのナムル
- 豆腐とわかめの味噌汁
今日は長なすを一本駄目にしまった。 安いからと買い込み過ぎて、 しかも一本残っているのを忘れていて 取り出したら、ところどころぐちゅぐちゅ。 新しいなすを買ってあったので そちらでデリ吉様定番メニューを作る。 旨味じゅわ〜っ！とろとろ！ 鶏むね肉となすの生姜焼き
鶏肉となすの下ごしらえが、 意外と面倒なのだけど、 とても美味しいのでオススメ。 付け合せは、 こちらはギリギリセーフの もやしときゅうりを使った定番ナムル。 やみつき副菜♪ もやしときゅうりのナムル
もやしがいつもの倍入っているのだけど 10分くらいで、下の方は味が染みて 夏のさっぱりおかずとしては重宝。 こちらもオススメです。
今日のあんちょこ
