2020年8月17日(月)の夜ごはん

おうちで夜ごはん
  • 玄米ご飯
  • 豚肉とキャベツのピリ辛みそ炒め
  • 刺し身こんにゃく
  • 豆腐とわかめの味噌汁
仕事終わりの時点で、
まだメニューを決めていなかったが、
キャベツと豚肉で検索をかけて、
出てきたデリ吉様のメニューを作ることに。

ピリ辛ダレが食欲そそる! 
豚肉とキャベツのピリ辛みそ炒め 
本当は豚コマを使うのが正しいのだが、
冷凍庫の豚ストックになく、
急遽、味付きトンテキを細切りにして利用。

味噌味だったので、ちょーど良かった。

トンテキって、1枚だけ残したままにすると、
化石化しやすいので、本日使えてラッキー。

明日は豚コマを買いに行こー

今日のあんちょこ

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