- 玄米ごはん
- 牛肉とブロッコリの炒めもの
- トマトとわかめと卵の中華スープ
- 無限ピーマン
昨日は出勤の後、久々の外食をしたので、 買い物は今日行った。 味付け牛ハラミを買ってきたので、 今日はブロッコリと炒めた。
中華スープも久々。 味噌汁用にわかめを戻した後に、 やっぱり中華風にしようと思ったので、 いつものトマトと卵のスープに わかめも投入。
スープは赤いおじさん、ウェイパーを使う。 これだけで、 中華スープになるからオススメ。 副菜は、 作り置きの無限ピーマン。 元祖・無限シリーズ！ 無限ピーマン 2人分だけ作り置きしても、 副菜として使うと 4人分以上ある気がする。
今日のあんちょこ
