- おろしうどん
- サバの味噌煮
- 無限ピーマン
またごはんを炊き忘れ、 暑いこともあり、 冷たいうどんを食べようと思いつく。 ただ、 今日の主菜はサバの味噌煮。 肉などが乗っているものは重すぎる。 そこで見つけたのが、コレ↓。 スッキリ爽やか! すだちうどん すだちはなかったけど、 大根はあるので、 すだち抜きで作ってみた。
イマイチ? すだちの代わりに、 レモンを使えばよかった。 サバの味噌煮は既製品。 右を向いている胴体の時は、 どう出せばいいんだろー
調べてみたら、 皮を下、頭を左、尾を右の盛り付けが 正しいらしー 確かに? 次回は、そのようにしよー
今日のあんちょこ