2020年7月21日(火)の夜ごはん

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  • おろしうどん
  • サバの味噌煮
  • 無限ピーマン
またごはんを炊き忘れ、
暑いこともあり、
冷たいうどんを食べようと思いつく。

ただ、
今日の主菜はサバの味噌煮。
肉などが乗っているものは重すぎる。

そこで見つけたのが、コレ↓。

スッキリ爽やか! 
すだちうどん 

すだちはなかったけど、
大根はあるので、
すだち抜きで作ってみた。
イマイチ?
すだちの代わりに、
レモンを使えばよかった。

サバの味噌煮は既製品。
右を向いている胴体の時は、
どう出せばいいんだろー
調べてみたら、
皮を下、頭を左、尾を右の盛り付けが
正しいらしー

確かに?

次回は、そのようにしよー

今日のあんちょこ

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